Akçay’da Çıtır Pane Tavuğun Lezzetli Adresi: Mayko Ev Yemekleri

BALIKESİR – EDREMİT / AKÇAY

Ege’nin gözde tatil noktalarından Akçay, denizi ve sahili kadar farklı lezzet duraklarıyla da dikkat çekiyor.

Akçay’da bulunan Şanlıurfa siverekli Fizik mühendisi İhsan amcamın, Mayko Ev Yemekleri de ev yemeği sevenlerin uğrayabileceği adreslerden biri.

Mayko Ev Yemekleri’nde tattığım çıtır tavuk pane, özellikle dışının çıtırlığı ve lezzetiyle benim beğenimi kazandı. Tavuk pane öyle güzel ve lezzetliydi ki, yedikten sonra bu lezzeti gurme köşemde paylaşmak istedim.

Bir yemeği güzel yapan yalnızca sunumu değildir. Kıvamı, pişirilmesi ve damakta bıraktığı tat da önemlidir. Mayko Ev Yemekleri’nde yediğim çıtır tavuk pane, dışındaki çıtır kaplama ile tavuğun uyumunu güzel bir şekilde bir araya getiriyor.

Akçay’a yolu düşenlere benim küçük bir gurme tavsiyem var: Mayko Ev Yemekleri’ne uğrayın ve özellikle çıtır tavuk panenin tadına bakın.

Bazen güzel bir lezzeti keşfetmek için lüks restoranlara gitmeye gerek yok. Sade bir ev yemekleri lokantasında karşınıza çıkan bir tabak da hafızanızda güzel bir tat bırakabiliyor.

Ve ihsan amcamın Güler yüzlü cana yakınlığı da ayrı bir sevecenlik, Akçay'a yolu düşenlerin buraya mutlaka gelip hem lezzet hem de Güler yüzlülükle tanışmasını tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun.

Gurme Notu:

Mayko Ev Yemekleri – Çıtır Tavuk Pane

Akçay – Edremit / Balıkesir

Ömer Murat ŞEN

Gurme – Yazar- Sanat Yönetmeni - Avrasyanın Sesi Haber sitesi Ankara İl Temsilcisi